「味噌ならなんでも体に良い」と思っていませんか？

「発酵食品だから体にいいはず」

そう思って毎日食べているお味噌汁

でも、もしそのお味噌の「菌」が死滅していたり、眠っていたりしたら… ？

実は、私たちがスーパーで手にする多くの味噌は、流通の過程で発酵を止めるために加熱殺菌されていたり、アルコール（酒精）が添加されていたりします。

それは言わば、「菌たちが眠らされた状態」

本来、腸内環境を整え、私たちの活力を引き出してくれるはずの「生きた酵素」や「乳酸菌」の力が

発揮できなくなっているのです。

「健康のために」と摂っていたものが、実はただの「塩分と調味料」になっていた……。

この小さなズレが、積み重なることで体に負担をかけてしまうこともあるのです。

実は怖い？ 知らずにやっている

「味噌」の3つの間違い

１.「死んだ味噌」を選んでいる

加熱処理された味噌に、本来の酵素や乳酸菌のパワーは期待できません。

2.   添加物たっぷりの味噌を使っている

「だし入り」などの加工味噌には、旨味調味料や保存料が含まれていることが多く、解毒どころか内臓の負担に。

3.  使い方が間違っている

 せっかく良い味噌でも、調理法を間違えば「生きた菌」を台無しにしてしまいます。

「じゃあ、どうすればいいの？」

答えはシンプルです。自分で作ればいいのです。

混ぜて待つだけ！ 誰でも失敗しない

「波動が上がるおいしい味噌作り」とは？

私がお伝えするのは、ただの手作り味噌ではありません。

素材のエネルギーを最大限に引き出し、食べるだけで体も心も整う「波動（エネルギー）の高い味噌」です。

この講座で手に入るもの：

・生きた酵素と菌：「本物の菌」を味方にする暮らし 加熱処理されていない、生きた菌がたっぷり入った味噌。そんな「本物の発酵」を日常に取り入れることで、お腹の中から健やかに。薬やサプリに頼り切る前に、まずは食で自分の土台を整える安心感が手に入ります。

・本物の無添加：「食」で整える、自分へのケア 「なんだか調子が良くないな」という時、まずは一杯の味噌汁から。お腹の状態を整えるコツを知っておくだけで、日々のちょっとした不調に振り回されすぎない、自分なりのセルフケアが身につきます。

・ずっと続く、わが家の安心：「毎年、味噌を仕込む」という習慣がひとつあるだけで、暮らしに心地よいリズムが生まれます。流行りの健康法をあれこれ試すのを卒業して、ずっと続けられる「基本の食」を、家族の楽しみにしてみませんか。

「生きた味噌」ある暮らしで  こんな変化が待っています

・毎日の料理が「サプリメント」代わりになり、家族の健康を守れます。

・「おいしい！」と家族がおかわりしてくれるようになります。

・腸が整うことで、肌荒れや便秘、メンタルの不調ともサヨナラ。

・何より、自分で作った「我が家の味」は、愛着と波動が違います。

もう、味噌選びで迷わない

一生モノの「生きた味噌」を、あなたの手で市販の味噌への疑問から生まれた、手作りという答え。

さらにその上を行く、「波動を高める」という

新しい味噌作りを体験しませんか？

参加者の声

N.Hさん：食いしん坊なので、味噌のように長期間待たなければならないものは苦手かもな〜と手を出さない領域でしたが、思ったより簡単に下ごしらえが出来て、出来上がりが待ち遠しいです

H.Kさん：丁寧に細かいところまで教えて頂けたので、やはり本やネットのレシピをみるのとは全く違います。　

J.Cさん：安心・安全の味噌が思っていた以上に簡単に作れたので、今後も作っていきたいと思います。

N.Fさん：念願の味噌作り！完成が楽しみです。発酵食品によりいっそう知識が深まりました。

Kさん：オンライン参加でお料理するの初めてでしたが、めちゃくちゃ楽しかったです！また、LINEグループにて、皆さんの質問や感想も勉強になりました。みんなで学ぶっていいですねっ！

通常価格  16,900円